Le concept :

Faire connaître et parler des « artisans vignerons » en agriculture biologique ou biodynamie en réunissant une dizaine d’artisans vignerons sélectionnés pour la qualité de leurs vins et leurs pratiques engagées quant à leur volonté de sublimer le terroir… terroir qui confère à chaque vigneron son identité singulière et authentique, et à chaque appellation sa richesse et sa diversité !

 2018 est la 4ème édition de ce marché vigneron.

Le rendez-vous :

Le marché d’artisans vignerons bio aura lieu dimanche 12 août 2018 dans les chais de Herrebouc. Cette année, les horaires sont élargis, de 10h à 21h.

Des vignerons issus de différentes appellations du grand Sud-Ouest seront présents : Ariège, Armagnac, Bordeaux, Coteaux du Brulhois, Côtes de Gascogne, Gaillac, Madiran, Saint-Chinian, Vins patrimoniaux… 

Des producteurs de bouche bio et locaux proposeront une petite restauration rapide tout au long de la journée, en même temps qu’ils vendront leurs produits : charcuteries, fromages, pain, légumes….

Des animations sont également prévues : musique, exposition de peinture, animations, visites & balades….

Les artisans présents :

Vignerons :

Cette année, voilà les vignerons que vous retrouverez dans nos chais :

Producteurs  :

  • Ferme des 4 grâces : assiettes de jambon de porc noir tranché, saucisses sèches de boeuf nacré
  • Cyril et Camille Simonin, maraichers bio : légumes de saison & assiettes de légumes…
  • Fromagerie « La chèvre qui rit »
  • Pains & pâtisseries du Fournil de Gascogne
  • Cafés de Barrista-Belle

Créateurs & Artisans  :

Les animations : 

 #Visite guidée « Pass’en Gers » 

L’association de conférencières auscitaines proposera une visite guidée extérieure du site de Herrebouc d’une durée de 1h30 autour de la Tour de Herrebouc, son moulin et l’écluse.

A ne pas manquer si vous êtes féru d’histoire… ou tout simplement curieux !

Rendez-vous à 11h dans la cour du château – réservation conseillée : 5€/personne (2€ pour les – de 12 ans)

#Initiation à la dégustation d’Armagnac

Découvrez l’univers de l’armagnac et l’art de sa dégustation avec Vincent Laterrade, sommelier et négociant de la maisons « Fitte & Laterrade » – 2 sessions à 11h et 15h.

#Exposition de peintures de Christine Fort 

Toujours dans notre grand chai, l’exposition de peintures « Arbres et Racines »de Chritine Fort. A découvrir !

#Canoë, tir à l’arc & échecs

Initiation au tir à l’arc ou aux échecs, ou bien balade libre en canoë – activités payantes – avec notre partenaire « les Canoés de Beaucaire »

#Découverte de l’appli « Ampélograf« 

Venez la découvrir la première appli d’oenotourisme familiale, toute la journée dans nos chais !

#Balade botanique avec Juliette Martin

Les plantes qui poussent le long de la Baïse, ou dans notre haie champêtre, n’auront bientôt plus de secrets pour vous ! Balade à 12h30 & 16h30 – tarif libre