MARCHÉ VIGNERON BIO & biodynamique « LES AMIS DE HERREBOUC »
EDITION 2024 – DIMANCHE 11 AOUT, DE 10h à 18h
LES VIGNERONS
– Clos Basté, Philippe Mur, AOP Madiran, certification AB
– Domaine de Herrebouc, Carine Fitte & Hélène Archidec, IGP gascogne, labellisation AB & Demeter
– Vignobles Hubert, Guillaume Hubert, IGP Blaye Côtes de Bordeaux, labellisation AB & Demeter
– Domaine de la Ramaye, AOP Gaillac, Michel Issaly, labellisation AB & Demeter
– Domaine Rousset Peyraguey, Alain Dejean, AOP Sauternes, labellisation AB
– Domaine de Saoubis, Maurice Mandelaere, AOP Armagnac, labellisation AB & Demeter
– Clos Thou, AOP Jurançon, Henri & Isabelle Lapouble, labellisation AB
– Clos Troteligotte, AOP Cahors, labellisation AB & Demeter
ATELIER APERO VIVANT
Philippe et Nathalie vous proposent un apéro culinairement innatendu, autour d’un accord mets et vins… de Herrebouc bien sûr !
Nathalie Abily est spécialisée en alimentation vivante et Philippe Menon est praticien en EFT.
RDV de 10h30 à 12h00 – 15€ par personne, sur réservation
Renseignements et réservation au 06 58 26 20 86 ou 06 31 36 45 35
Un marché bio et artisan
Chaque année, un marché vigneron bio et artisan est organisé à Herrebouc dans les chais du domaine – le dimanche précédent le 15 août.
Ces rencontres vigneronnes ont pour objectif de sensibiliser au travail artisanal de la vigne et du vin en agriculture biologique et biodynamique, en mettant sous les projecteurs les « petits » vignerons indépendants, artisanaux et engagés, de différentes appellations du Sud-Ouest et d’Occitanie.
Elles sont également un moment de partage et de convivialité pour les vignerons qui profitent de la journée pour échanger sur leurs pratiques et leur expérience, tout en transmettant leur passion au plus grand nombre.
LEs producteurs de bouche gersois & bio
Des producteurs locaux de bouche en agriculture biologiques sont présents sur le marché, pour présenter leurs produits et proposer une petite restauration sur place, en accompagnement des dégustations :
– Cloé Delaere, paysanne boulangère à Bezolles : pains, crackers, fougasses et gaufres
– Cyril & Camille Simonin, maraîchers à Marambat, assiettes de crudités
– Les escargots de Malicorne, Cathy et Thierry, producteurs à Montesquiou
– Agnès Prevel, de la Ferme du raguet, charcuteries de porc noir
– Christine Roussel, les Sorbêtises de Christine, sorbets et glaces végétales artisanaux
Randonnée culturelle avec Pass’en Gers
Rendez-vous avec Marie-Sabrina de Pass’en Gers à 09h30 dans la cour du château pour une découverte passionnante et insolite du site historique de Herrebouc, sa tour et son moulin fortifiés de fin XIIIeme, mais également ses vignes et ses paysages.
Durée 2h30, randonnée 5km, tarif 10€
Réservation obligatoire ici.
Découvrez toute l’actualité de Pass’en Gers, escapade cultuelles en Gascogne.
ESPACE JEUX EN BOIS
Comme lors de toutes nos grandes manifestations, nous mettons à la disposition de notre public les jeux en bois de notre partenaire Willywoodtoys
