MARCHÉ VIGNERON BIO & biodynamique « LES AMIS DE HERREBOUC »
EDITION 2026 - DIMANCHE 09 AOUT, DE 10h à 18H
VIGNERONS & Vigneronnes 2026
– Clos Basté, Philippe Mur, AOP Madiran, certification AB
– Clos Thou, Henri, Isabelle & Julie Lapouble, certification AB
– Domaine de Herrebouc, Carine Fitte & Hélène Archidec, IGP gascogne, labellisation AB & Demeter
– Domaine de la Ramaye, AOP Gaillac, Michel Issaly, labellisation AB & Demeter
– Domaine Rouillats, Danielle et Benoit Coq, IGP Périgord, certification AB
– Domaine Rousset Peyraguey, Alain Dejean, AOP Sauternes, AB
– Domaine de Saoubis, Maurice Mandelaere, AOP Armagnac, labellisation AB & Demeter
– Château Peyraux, Marie Couderc, AOP Fronton, labellisation AB et vin méthode nature
– Domaine des Gabies, Marie-Hélène Denis, IGP Haute-Vienne, certification AB
– La petite commanderie, Stéphane Madiec, VDF (Corbières), certification AB & vins nature
ATELIER APERO VIVANT
Philippe et Nathalie vous proposent un apéro culinairement inattendu, autour d’un accord mets et vins… de Herrebouc bien sûr !
Nathalie Abily est spécialisée en alimentation vivante et Philippe Menon est praticien en EFT.
Renseignements et réservation au 06 58 26 20 86 ou 06 31 36 45 35
Rendez-vous à 11h30 / durée 1h30
Un marché bio et artisan
Chaque année, un marché vigneron bio et artisan est organisé à Herrebouc dans les chais du domaine – le dimanche précédent le 15 août.
Ces rencontres vigneronnes ont pour objectif de sensibiliser au travail artisanal de la vigne et du vin en agriculture biologique et biodynamique, en mettant sous les projecteurs les « petits » vignerons indépendants, artisanaux et engagés, de différentes appellations du Sud-Ouest.
Elles sont également un moment de partage et de convivialité pour les vignerons qui profitent de la journée pour échanger sur leurs pratiques et leur expérience, tout en transmettant leur passion au plus grand nombre.
PRODUCTEURS DE BOUCHE BIO GERSOIS
Des producteurs locaux de bouche en agriculture biologiques sont présents sur le marché, pour présenter leurs produits et proposer une petite restauration sur place, en accompagnement des dégustations :
Les producteurs gersois de l’édition 2026 :
– Lydia Maury, paysanne boulangère à Lasseran : pains, crackers, focaccias, pizzas et gâteaux…
– Cyril & Camille Simonin, maraîchers à Marambat, assiettes de crudités
– Jodael Berdié, Porc noir de Bigorre, assiettes de charcuteries et verrines de porc noir.
– Christine Roussel, les Sorbêtises de Christine, sorbets artisanaux
– Fromages de chèvre bio de la ferme du Raguet à Saint-Arailles.
EXPOSITION dessins botaniques
Profitez de la très belle exposition de Florence Gendre tirée du livre co-écrit avec Alain Canet, éloge des indisciplinées.
ANIMATION MUSICALE
C’est le talentueux et très sympathique guitariste gersois Benoit Atquier qui assurera l’animation musicale à l’heure du déjeuner. Un répertoire riche et éclectique, véritable régal pour les oreilles !
DOCUMENTAIRE DE TERRE & D’eau
A 15h, profitez d’une séance de ciné dans la fraîcheur de notre caveau. Par le réalisateur Chris Castillon, et commandité par le SAGE, un film inspirant et didactique sur l’eau et les territoires !
La séance sera suivie d’un temps d’échanges avec Carine et Hélène, les vigneronnes du domaine, protagonistes du documentaire, et très sensibles aux enjeux liés à l’eau de par leur métier ainsi que par la situation particulière du domaine, niché au creux d’un méandre de la rivière Baïse.
ESPACE JEUX EN BOIS
Comme lors de toutes nos grandes manifestations, nous mettons à la disposition de notre public les jeux en bois réalisés par Willywoodtoys
