VINEART, portes ouvertes des domaines de côtes de gascogne

Pour la 3ème année consécutive, les domaines de l’IGP Côtes Gascogne ouvrent leurs portes l’été, sur la thématique de la rencontre entre le vin et l’art.

A Herrebouc, c’est mercredi 26 juillet que nous vous donnons cette année rendez-vous pour Vineart en Gascogne. Au programme : un concert de musique classique, un atelier associant dégustations et arts graphiques, une exposition de gravures, accompagnée d’une initiation.

Nous vous proposons également un parcours des saveurs et des sens, une démonstration culinaire, un espace de jeux en bois, des parcours de randonnée, et bien sûr, des dégustations.

Une journée riche en découvertes et emplie d’émotions en perspective !

CONCERT MUSIQUE CLASSIQUE 

QUATUOR PLeYEL 

3 SIÈCLES DE COMPOSITRICES SORTIES DE L’OUBLI

 Le quatuor Pleyel est composé de concertistes confirmées au sein d’ensembles de renom spécialisés dans l’interprétation du répertoire baroque et classique sur instruments historiques.

Susan Edward est violoncelliste, gersoise d’adoption ; Andrée Mitermite et Bernadette Charbonnier, violonistes, et Céline Cavagnac, altiste.

Ils vous donnent rendez-vous à 19h dans la cour du château pour une représentation qui met à l’honneur un répertoire original et méconnu, celui des compositrices oubliées par l’histoire… jusqu’à aujourd’hui !

Concert payant, 15€ par personne incluant un verre de vin et une bouchée apéritive (tarif enfant 10€). Réservation conseillée.

DEMONSTRATION CULINIARE

OLIVIER ANDRIEu, avec les tables du gers

Olivier Andrieu est le chef de la Table d’Olivier à Samatan. Il nous fait le plaisir de quitter ses fourneaux pour venir vous présenter une démonstration culinaire à l’occasion de Vineart en Gascogne. En partenariat avec les tables du Gers, auquel il est affilié en tant que chef, et Herrebouc en tant que producteur.

A 18h, dans la cour du château, durée 1h.

Au menu de la démonstration : carpaccio de canard du Gers, pistou aux pignons de pin grillés, vinaigrette aux poivrons craquants et coulis de piquillos. La bouchée sera servie en accompagnement d’un verre de vin du domaine, et vous pourrez répartir avec la recette imprimée.

C’est également lui qui cuisinera la verrine apéritive proposée en accompagnement du concert du quatuor Pleyel, et d’un verre de Herrebouc !

DÉGUSTATION DE VINS BIO & BIODYNAMIQUES

Dans le bel espace de notre caveau vente, venez découvrir et déguster les dernières cuvées du domaine.

Découvrez nos trois gammes de vins, « Essentielles » : « Singulières » & « Esprit de Herrebouc », qui se déclinent en blancs secs, moelleux et doux, rosé et rouges. Ainsi que nos deux éditions limitées, les Vigneronnes, vins d’assemblages en blanc sec et rouge.

De 10h à 19h.

espace de jeux en bois

Une parenthèse jeux pour retrouver illico son âme d’enfants.

Nous mettons à votre disposition un espace de jeux géants en bois, pour le plaisir des petits et des grands.

SENTIERS NATURE

Partez à la découverte de nos vignes en arpentant les parcours balisés mis en place sur le domaine.

A moins que vous ne préfériez suivre l’ancien chemin de halage le long de la Baïse vers Saint Jean Poutge ; ou bien, le chemin communal, à l’ombre des arbres vers le presbytère de Plehaut.

Sur les coteaux ou au bord de l’eau, apprenez-en plus sur la nature qui vous entoure. Grâce aux pratiques d’agriculture biologique et biodynamique, la biodiversité est chaque année plus importante !